Reduzir o açúcar na alimentação é a recomendação
número um dos nutricionistas para melhorar a saúde, especialmente em
crianças. Além do açúcar que adicionamos conscientemente, porém, há
outro vilão da dieta: os chamados “açúcares invisíveis”. Presentes em alimentos
insuspeitos, eles passam despercebidos enquanto aumentam nosso consumo diário
além do recomendado. Mais.
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