Pesquisadores descobriram que a
ingestão da molécula Pep19 pode auxiliar na diminuição de gordura visceral e melhorar o sono em
adultos obesos. Ela é uma versão sintética de um peptídeo – pedaço pequeno de
proteínas encontrado naturalmente nas células humanas e essencial para várias
funções biológicas.
O estudo foi realizado por
cientistas do Centro de Pesquisa Biomédica Pennington (PBRC), nos Estados
Unidos, da empresa israelense Proteimax Biotechnology (Israel), em parceria com
o Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo (ICB-USP). Os
resultados foram publicados na revista científica Wiley
Online Library em junho. Mais.
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