Na manhã desta segunda-feira (30),
a Vigilância Sanitária interditou uma delicatessen localizada no bairro
Muchila, após identificar condições totalmente insalubres na produção de pães e
salgados. O estabelecimento havia solicitado alvará sanitário junto ao órgão da
Secretaria Municipal de Saúde.
Contudo, durante a primeira
vistoria, a equipe técnica foi informada pelos responsáveis de que toda a
produção era fornecida por uma empresa terceirizada e que o espaço lateral —
isolado por uma parede de gesso — não pertencia ao estabelecimento.
Diante dessas informações, os
fiscais deram continuidade à inspeção e realizaram a notificação dos pontos
observados. No entanto, ao retornar ao local nesta segunda-feira, a equipe da
Secretaria Municipal de Saúde constatou que no espaço, anteriormente negado,
funcionava ativamente a fabricação de pães e salgados. Mais.
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