Orientação será divulgada pela Academia Americana de
Pediatria.
Exposição precoce a amendoim ajuda a desenvolver tolerância
ao alimento.
A orientação é resultado de um grande estudo sobre alergia
publicado no começo deste ano que descobriu que a exposição a amendoim na
infância parece ajudar no desenvolvimento de tolerância ao alimento, ao
contrário do que pode indicar o senso comum.
Alimentos destinados a bebês usados no estudo incluíam pasta
de amendoim, sopa de amendoim e amendoim moído misturado no iogurte e em outras
comidas. MAIS
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