Vídeo foi assistido mais de 4 milhões de vezes no YouTube; na 1ª semana à base de sucos, frutas, verduras e alimentos não processados, Harland sente fome o tempo todo.
Cansaço, mau humor e até uma espécie de crise de
abstinência. É o que sentiu Sacha Harland, holandês de 22 anos, ao começar seu
experimento.
Ele resolveu passar um mês sem consumir produtos que tenham
adição de açúcar, álcool e "junk food", o que se mostrou, pelo menos
nos primeiros dias, um grande desafio.
É o que ele conta na primeira parte de "Guy gives up
added sugar and alcohol for 1 month" ("Um cara abre mão de açúcar e
álcool por 1 mês"), um documentário da produtora holandesa LifeHunters.
Em sua primeira semana à base de sucos naturais, frutas,
verduras e outros alimentos não processados, Harland sente fome o tempo inteiro
e lhe falta energia.
Além disso, morre de inveja de um amigo que come uma pizza
enquanto ele se conforma com uma salada.
No cinema, teve de deixar de lado a pipoca doce e o
refrigerante, e a única opção que encontra sem açúcar é uma garrafa de água.
A carência de alternativas foi um problema que Sacha
enfrentou com frequência. Mesmo produtos que não são considerados doces, como
batatas fritas, molho de tomate industrializado e sopas enlatadas têm sacarose.
"O mais difícil foi a primeira semana e meia. Tinha que
saber o que podia ou não comer e foi complicado. Mas depois fui me acostumando
(a ler as etiquetas dos produtos)", diz Harland à BBC Mundo. CONTINUE LENDO
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