domingo, 16 de abril de 2023

ECOS DA MICARETA

                                           
         A micareta de tempos idos começava na manhã de sábado no Boteco do Regi. Quem não se lembra do sargento Reginaldo, jogador de basquete do antigo Ginásio Santanopolis?

          Mas hoje vamos lembrar  Regi e seu Boteco. Samuel Mascarenhas era o primeiro a chegar trazendo um espeto com duas codornas. Adilson Simas, Tanguino e Carlinho Ceguinho, filho de Dona Sila, era os únicos a companhá-lo.

Os demais preferiam a carne de sol, que Réis cortava em tamanhos iguais no passeio, depois de amolar a faca e fritava na frigideira nem sempre limpa.

            Quando os  compadres Afonso Martins (pai de Val do Fluminense) e Ladinho Barreto (pai de Lúcio Barreto da Rádio Cultura) chegavam, Regis tinha que fritar nova (?) carne e servir a famosa bebida Galo de Vaca...

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