Uma rica variedade de pescados pode
ser encontrada no Centro de Abastecimento, especialmente no período da Quaresma
- que antecede a Páscoa - quando os católicos se abstém da carne vermelha e
aves, o que impulsiona as vendas e o consumo de peixes e frutos do mar.
Nos preparativos para a Sexta-Feira
da Paixão, próximo dia 29, os comerciantes aumentam o estoque para atender a
demanda. Na Peixaria da Galega não é diferente. A peixeira Manoela Santos conta
que no mês de março as vendas costumam triplicar por conta da Semana Santa.
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