Considerado uma iguaria fina para os franceses, o escargot é
um tipo de lesma. Em geral, são fervidas em água e servidas dentro de suas
cascas com manteiga e alho. O ingrediente é bem antigo: os antigos romanos já
tinham o prato em alta conta Getty Images. MAIS AQUI
sexta-feira, 4 de setembro de 2015
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