Um grupo de 25 alunos do curso de Nutrição da FTC Feira teve uma aula diferente sábado passado (11). Acompanhados do professor Robinson Andrade Moresca, da disciplina Microbiologia, os estudantes passaram a tarde no Parque de Exposição João Martins da Silva, onde acontecia a Expofeira. Eles fizeram coleta de alimentos para análise e participaram de palestras.
A iniciativa foi aprovada pela nutricionista Claudia Menezes, que integra a equipe de Vigilância Sanitária do Município, que destacou a importância dos alunos ampliarem os conhecimentos na prática. Na exposição feita para o grupo, ela falou sobre os cuidados com a manipulação dos alimentos, os termos legais do Ministério da Saúde com referência a medicamentos e os vários tipos de ações preventivas visando garantir a saúde pública.
“É uma atividade tão importante quanto o trabalho feito em sala de aula”, avaliou a estudante Evely Nascimento Araújo, que cursa o segundo semestre de Nutrição e participou da ação na Expofeira pela primeira vez. O mais interessante nesse tipo de ação, conforme frisou, é a possibilidade de associar a prática à teoria, como aconteceu com a coleta de restos de alimentos para observar a existência de bactérias. “Uma aula diferente”, resumiu.
Para Tiala Castro, que também cursa o segundo semestre, as aulas expositivas no Parque de Exposição, o contato com profissionais da área e o processo de coleta de material representam “uma motivação a mais para o curso”. Por isso, ela e os demais integrantes do grupo nem perceberam o tempo passar durante o horário equivalente a mais de três aulas. “É uma oportunidade de termos o conhecimento vivenciado no cotidiano”, observou a estudante.
Madalena de Jesus e Socorro Pitombo -Assessoria de Comunicação
A iniciativa foi aprovada pela nutricionista Claudia Menezes, que integra a equipe de Vigilância Sanitária do Município, que destacou a importância dos alunos ampliarem os conhecimentos na prática. Na exposição feita para o grupo, ela falou sobre os cuidados com a manipulação dos alimentos, os termos legais do Ministério da Saúde com referência a medicamentos e os vários tipos de ações preventivas visando garantir a saúde pública.
“É uma atividade tão importante quanto o trabalho feito em sala de aula”, avaliou a estudante Evely Nascimento Araújo, que cursa o segundo semestre de Nutrição e participou da ação na Expofeira pela primeira vez. O mais interessante nesse tipo de ação, conforme frisou, é a possibilidade de associar a prática à teoria, como aconteceu com a coleta de restos de alimentos para observar a existência de bactérias. “Uma aula diferente”, resumiu.
Para Tiala Castro, que também cursa o segundo semestre, as aulas expositivas no Parque de Exposição, o contato com profissionais da área e o processo de coleta de material representam “uma motivação a mais para o curso”. Por isso, ela e os demais integrantes do grupo nem perceberam o tempo passar durante o horário equivalente a mais de três aulas. “É uma oportunidade de termos o conhecimento vivenciado no cotidiano”, observou a estudante.
Madalena de Jesus e Socorro Pitombo -Assessoria de Comunicação
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