No Dia do Professor, o
falecido mestre José Coutinho Estrela reuniu alguns alunos numa sala do Colégio
Estadual e deitou falação:
- No passado, com status, digno de respeito perante a
comunidade, existia o professor que foi substituído pela professora.
Com o passar do tempo ela passou a ser simplesmente fessôra.
Após tantos desgastes de ordem sócios - econômica, ficou
reduzida a pró.
Atualmente, a sua cognominação é feita pela disciplina que leciona:
Mobral vem dar aula hoje?
Química está aí?...”
Na edição especial de 16 de outubro de 1979, dedicada ao
professor, o jornal Feira Hoje conta que no final de sua fala o professor
Estrela pergunta a um dos alunos:
- Meu filho, como é o nome do seu professor de Moral?”
O aluno não pensou duas vezes:
- Sei o nome não... é um de óculos!...