Os permissionários do galpão de peixes, que será inaugurado
no Centro de Abastecimento, concluíram o treinamento sobre legislação sanitária
e proteção à saúde do consumidor. Foi realizado em módulos, em parceria firmada
entre a Secretaria Municipal de Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico,
Unifacs e a Associação dos Comerciantes e Trabalhadores do Centro de
Abastecimento.
Eles participaram de oficinas, que tiveram como temas
"Controle Higiênico, Sanitário e Manipulação de Alimentos - Modulo Teórico
e Prático", no Campus Getúlio Vargas da Unifacs. Entre permissionários e
colaboradores foram treinadas 36 pessoas.
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